6 λόγοι για να καλλιεργήσετε Marshmallow στην αυλή σας

Ας ξεμπερδέψουμε με τη φλεγόμενη ερώτησή σας.

Όχι, λυπάμαι, αλλά τα φυτά marshmallow δεν καλλιεργούν marshmallows.

Μίσχοι marshmallow καλυμμένοι με άνθη και μαλακά, πράσινα φύλλα.

Ωστόσο, αν φυτέψετε marshmallow στην αυλή σας, εσείς μπορώ μαζέψτε τις ρίζες και αυτές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε σπιτικά marshmallows που θα διώξουν εκείνα τα ζυμαρικά που έχουμε αγοράσει από το κατάστημα που όλοι έχουμε συνηθίσει. (Χρησιμοποιήστε τη συνταγή του κοριτσιού μου Colleen στο GrowForageCookFerment. Είναι πολύ καταπληκτικό.)

Althaea officinalis ή marshmallow, που μερικές φορές γράφεται marsh mallow, είναι εγγενές στην Ευρώπη, τη Δυτική Ασία και τη Βόρεια Αφρική. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, τα πάει καλά σε περιοχές με υγρό έδαφος, όπως έλη.

Marsh με πολλά marshmallow που αναπτύσσονται στη φύση.  Υπάρχει ένα μικρό ρέμα και μια γέφυρα στο βάθος.

Είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό με μακριά, πυκνά στελέχη ύψους από τρία έως τέσσερα πόδια. Οι μίσχοι καλύπτονται από βελούδινα, απαλά φύλλα σε σχήμα καρδιάς και λευκά άνθη με βαθύ ροζ κέντρο. Το φθινόπωρο, το φυτό πεθαίνει πριν επιστρέψει την άνοιξη.

Ακόμα κι αν δεν σκοπεύετε να φτιάξετε τα πιο νόστιμα marshmallows που θα βουτήξετε ποτέ στο κακάο σας, υπάρχουν μερικοί καλοί λόγοι για να καλλιεργήσετε marshmallow στην αυλή ή στον κήπο σας.

1. Ως ένα όμορφο διακοσμητικό πολυετές

Πλούσιο, γεμάτο marshmallow φυτό καλυμμένο με άνθη.

Αν θέλετε να γεμίσετε έναν χώρο με άφθονο πράσινο που θα επιστρέφει χρόνο με τον χρόνο, επιλέξτε marshmallow. Με τα ελκυστικά ροζ ή λευκά λουλούδια του που ανθίζουν το καλοκαίρι, αυτό το παλιομοδίτικο βότανο έχει πολλή γοητεία στον κήπο του εξοχικού. Το ύψος του μπορεί να σας βοηθήσει να κρύψετε πράγματα στην αυλή σας που θα προτιμούσατε να μην τα φαίνονται, όπως καλύμματα πηγαδιών.

Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή εάν θέλετε να βοηθήσετε να ρυθμίσετε τον ήχο στην αυλή σας, καθώς η πυκνή βλάστηση βοηθά στην απορρόφηση του θορύβου του δρόμου. Φυτέψτε το γύρω από την άκρη της αυλής σας για επιπλέον ιδιωτικότητα.

2. Το Marshmallow ανήκει στον κήπο κάθε βοτανολόγου

Τεμαχισμένη και αποξηραμένη ρίζα marshmallow σε ένα μικρό κουτάλι μπαμπού που κάθεται σε ένα ξύλινο τραπέζι.

Οι ρίζες και τα φύλλα του marshmallow έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για να καταπραΰνουν τον πονόλαιμο, τον βήχα και άλλα αναπνευστικά προβλήματα. Το φυτό marshmallow μπορεί να κάνει τσάγια, βάμματα, σιρόπια, ακόμα και σπιτικές σταγόνες για τον βήχα.

3. Μπορείτε να φάτε το μεγαλύτερο μέρος του φυτού

  Ρίζα Marshmallow, λουλούδια και φύλλα σε φόντο μαύρο σχιστόλιθο.

Σχεδόν κάθε μέρος του φυτού είναι βρώσιμο, καθιστώντας το τέλειο για να το έχετε στη διάθεσή σας αν είστε λάτρης του «τρώγοντας τα ζιζάνια». Οι ρίζες μπορούν να βραστούν και να πολτοποιηθούν με βούτυρο και κρεμμύδια. Τα λουλούδια και τα φύλλα αποτελούν μια νόστιμη και όμορφη προσθήκη στις σαλάτες. Μπορείτε να κάνετε τουρσί τα μπουμπούκια ανθέων αλά κάπαρη—ζάχαρη των λουλουδιών για κέικ και cupcakes. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες.

Φυσικά, μπορείτε επίσης να φτιάξετε την αγαπημένη κολλώδη λιχουδιά όλων – marshmallows. Αν δεν είχατε ποτέ αληθινά marshmallows, είστε σε μια πραγματική απόλαυση. Ενώ το σημερινό σύγχρονο ζαχαροπλαστείο μπορεί να έχει το ίδιο όνομα, δεν περιέχει καθόλου Althaea officinalis. Νομίζω ότι θα βρεις μόλις γευτείς την πραγματική συμφωνία, δεν θα αρκεστείς στις κατασκευασμένες απομιμήσεις.

4. Χρησιμοποιήστε Marshmallow για να βελτιώσετε το έδαφος

Μίσχος Marshmallow με λευκά λουλούδια που αναπτύσσονται στον ήλιο.

Το βαρύ, συμπιεσμένο χώμα μπορεί να κάνει την ανάπτυξη οτιδήποτε δύσκολη, αλλά αντί να προσπαθείτε να το διορθώσετε ξεθάβοντάς το, αφήστε τη φύση να κάνει ό,τι κάνει καλύτερα η φύση.

Το Marshmallow είναι ένα καλό φυτό για τη βελτίωση της δομής του εδάφους, καθώς έχει μια βαθιά ρίζα που θα «τρυπήσει» και θα διαλύσει το συμπιεσμένο χώμα ενώ προσθέτει οργανική ύλη.

Φυτέψτε marshmallow και αφήστε τις ρίζες να κάνουν όλη τη δουλειά ενώ απολαμβάνετε μια όμορφη εμφάνιση πράσινου με λευκά και ροζ λουλούδια. Μετά από ένα ή δύο χρόνια, ψιλοκόψτε και ρίξτε το φυτό πριν ανθίσει, αφήνοντάς το να διασπαστεί περαιτέρω στο έδαφος. Θα βρείτε το χώμα που προκύπτει πολύ βελτιωμένο.

Εάν σχεδιάζετε ένα κήπος βροχής για να μετριαστεί το νερό της βροχής στην αυλή σας, τότε το marshmallow είναι μια τέλεια προσθήκη. Το φυτό προτιμά τις υγρές περιοχές και μπορεί να βοηθήσει στην απορρόφηση της περίσσειας νερού στην αυλή σας.

5. Παρέχετε ένα καταφύγιο για επικονιαστές και άλλα άγρια ​​ζώα

Κοντινό πλάνο μιας μικροσκοπικής αυτοφυούς μέλισσας που επικονιάζει ένα λουλούδι marshmallow.

Όλο και περισσότεροι κηπουροί μαθαίνουν τα πλεονεκτήματα του να αφήνουν όλα τα πλάσματα και τα ανατριχιαστικά ερπυστριάκια να παρέα στην αυλή τους. εξάλλου εκεί ανήκουν. Το Marshmallow είναι ένα φανταστικό φυτό για επικονιαστές, όχι μόνο επειδή τους παρέχει νέκταρ, αλλά στο τέλος της σεζόν, αποτελεί επίσης εξαιρετικό βιότοπο για τους ιθαγενείς επικονιαστές για να γεννήσουν τα αυγά τους και να ξεχειμωνιάσουν.

Τα πουλιά, τα ποντίκια, τα κουνέλια και άλλα μικρά πλάσματα θα εκτιμήσουν επίσης το καταφύγιο που παρέχεται ανάμεσα στα ψηλά πράσινα κοτσάνια του marshmallow. Αν θέλεις αναζωογονήστε την αυλή σαςδεν μπορείς να κάνεις λάθος με το Althaea officinalis.

6. Marshmallow πρακτικά αναπτύσσεται μόνο του

Όμορφοι μίσχοι marshmallow που αναπτύσσονται σε έναν κήπο με βότανα.

Το Marshmallow είναι απίστευτα εύκολο στην καλλιέργεια. Μπορείτε να τη σπείρετε απευθείας στο σημείο που θέλετε να φυτευτεί και μόλις εγκατασταθεί, ουσιαστικά φροντίζει τον εαυτό της. Δεν υπάρχει περίπλοκο κλάδεμα ή λίπανση ή ποντάρισμα. Απλά άφησέ το. Είναι ένα ανθεκτικό φυτό, ανθεκτικό στις ασθένειες και σπάνια έχει προβλήματα με παράσιτα. Τι να μην αγαπάς;

Χρειάζεστε περισσότερο να το ρυθμίσετε και να ξεχάσετε τα φυτά; Δείτε αυτά 18 Seld Seed λουλούδια, βότανα και λαχανικά.

Πώς να καλλιεργήσετε Marshmallow

Μικροσκοπικά σπορόφυτα φυτών marshmallow που ξεπροβάλλουν από τη βρωμιά.

Επιλέξτε ένα σημείο που δέχεται πλήρη ήλιο, η μολόχα θα αναπτυχθεί σε μερική σκιά, αλλά είναι καλύτερα σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Το καλύτερο χώμα είναι αργιλώδες και υγρό, αλλά αν το χρησιμοποιείτε για να αποκαταστήσετε σκληρότερα εδάφη, φροντίστε να το ποτίζετε συχνά.

Σπόροι Marshmallow σε άσπρο φόντο.

Το Marshmallow μπορεί να σπαρθεί απευθείας ή να ξεκινήσει σε εσωτερικούς χώρους. Σπείρουν σπόρους την άνοιξη ή το φθινόπωρο κατευθείαν στο έδαφος ή σε γλάστρες. Καλύψτε τον σπόρο με ένα λεπτό στρώμα χώματος και διατηρήστε τον συνεχώς υγρό. Να είστε υπομονετικοί, καθώς το marshmallow χρειάζεται περίπου τρεις ή τέσσερις εβδομάδες για να βλαστήσει.

Μόλις εγκατασταθεί το φυτό, μπορείτε να χωρίσετε τις ρίζες την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Είναι ένα διασκεδαστικό πολυετές για να το μοιράζεστε με φίλους και οικογένεια.

Εάν έχετε επιλέξει μια τοποθεσία όπου το έδαφος είναι συνήθως υγρό, δεν θα χρειαστεί να ποτίσετε το marshmallow σας. Αλλά σε άλλες τοποθεσίες, μπορεί να χρειαστεί να το ποτίσετε κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων. Λιπάνετε τα φυτά στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού με ένα ισορροπημένο λίπασμα.

Συγκομιδή Marshmallow

Φωτεινό πράσινο φύλλωμα του φυτού marshmallow.

Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το φυτό για φαρμακευτικές ή εδώδιμες χρήσεις, μαζέψτε τα φύλλα και τα άνθη καθ ‘όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ρίζες πρέπει να συλλέγονται το φθινόπωρο μετά τη συλλογή και αποθήκευση των θρεπτικών συστατικών για το έτος.

Marshmallow θα εξαπλωθεί

Αν και δεν χαρακτηρίζεται ως χωροκατακτητικό είδος, το marshmallow μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα, γι’ αυτό προσέχετε το φυτό και αφαιρέστε τυχόν ανεπιθύμητους βλαστούς για να το κρατήσετε υπό έλεγχο.

Ελπίζω να έχετε συνέλθει από την απογοήτευση που έμαθα ότι τα marshmallows δεν φυτρώνουν στα δέντρα. Αλλά ευτυχώς, τώρα έχετε τα μέσα για να καλλιεργήσετε το φυτό που θα σας επιτρέψει να φτιάξετε το αληθινό. Και ποιος δεν θα ήθελε περισσότερο από αυτό;

Αν σας αρέσει το marshmallow, μην ξεχάσετε να το ελέγξετε beautyberry για έναν πραγματικό εντυπωσιακό στην πίσω αυλή.


Λάβετε το διάσημο ενημερωτικό δελτίο Rural Sprout στα εισερχόμενά σας.

Συμπεριλαμβάνονται οι κυριακάτικες περιπέτειες από τον εκδότη μας, Tracey, καθώς και το “What’s Up Wednesday”, η συλλογή μας για το τι κυκλοφορεί στην εποχή και οι ενημερώσεις και οι ειδοποιήσεις νέων άρθρων.


Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Scroll to Top